Sebuah keranjang dasar disebut suatu set makanan yang disajikan dalam jumlah tertentu yang dianggap memenuhi kalori dan kebutuhan protein dari apa yang dikenal sebagai rumah tangga rata-rata: ayah, ibu dan dua anak.
Kumpulan makanan yang memenuhi kebutuhan nutrisi minimal yang dibutuhkan seseorang
Sekarang perlu ditegaskan bahwa keranjang sembako menyiratkan pangan minimal, yaitu pangan pokok, yang dibutuhkan suatu kelompok keluarga agar tidak terjerumus ke dalam kebutuhan pangan dan situasi kemiskinan, tetapi tidak terjerumus ke dalam kemiskinan. cara mengkonsumsi itu semua nutrisi yang cukup sedang tertelan.
Dari sini dapat disimpulkan bahwa itu tidak dapat dianggap sebagai diet yang ideal dan harus diikuti, tetapi justru sebaliknya, karena makanan lain harus ditambahkan ke dalamnya untuk membuatnya lengkap.
Dengan mengkonsumsinya, sebuah keluarga dijamin, seperti yang telah kita kemukakan, hanya saja, tidak terjerumus ke dalam kebutuhan yang tidak terpuaskan.
Misalnya tidak bisa dijadikan panutan dalam apa yang disebut dengan pendidikan gizi, apalagi untuk menentukan kebutuhan pangan seseorang atau masyarakat.
Komposisi dan perhitungan
Biasanya terdiri dari: susu, telur, nasi, jagung, keju, kopi, roti, sereal, minyak, gula, sayuran, buah-buahan, mentega dan daging, dan diambil sebagai referensi untuk kebutuhan gizi orang dewasa yang lebih tua antara 30 dan 59 tahun.
Perhitungan keranjang sembako dilakukan sehubungan dengan informasi yang ditunjukkan Bank Sentral mengenai harga yang diamati oleh produk-produk yang ada di dalam keranjang pokok.
Jumlah kilokalori yang dibutuhkan rumah tangga biasa per hari harus dikalikan dengan harga setiap produk.
Jumlah dari masing-masing makanan menghasilkan biaya per hari dari sekeranjang makanan pokok.
Ketika seseorang atau keluarga tidak dapat menutupi: keranjang makanan pokok, pakaian dan rumah, mereka akan ditempatkan dalam keadaan melarat.
Kemudian, nilai keranjang sembako inilah yang menandai garis pemisah dengan kemiskinan dan tidak diragukan lagi menjadi instrumen dasar untuk mengukur tingkat kemiskinan di negara-negara, karena akan memungkinkan penentuan jumlah penduduk yang berada di bawah garis kemiskinan.
Oleh karena itu, sangat penting untuk memiliki pengukuran dalam pengertian ini yang dapat diandalkan dan representatif untuk mengetahui secara pasti apakah suatu populasi dapat membayar atau tidak pengeluaran yang dikonsumsi oleh keranjang makanan pokok.
Mengetahui nilai-nilai ini akan memungkinkan pemerintah untuk mengetahui apakah penduduk dapat, dengan gaji rata-rata yang mereka peroleh, membayar biaya sekeranjang makanan pokok.
Momok inflasi terhadap keranjang sembako
Salah satu momok utama yang mengancam akses ke keranjang ini adalah inflasi, yang terdiri dari kenaikan umum dan relevan dalam harga produk dan layanan, termasuk yang termasuk dalam keranjang dasar, dan yang mengakibatkan depresiasi mata uang Nasional.
Sedangkan untuk mengetahui informasi tersebut harus digunakan Indeks Harga Konsumen atau IHK, yaitu indeks yang darinya harga-harga sekumpulan barang dan jasa yang telah ditentukan sebelumnya dinilai.
Dalam skenario inflasi, jelas, keluarga termiskin bahkan tidak mampu membayar biaya sekeranjang makanan pokok.
Misalnya, dikatakan bahwa pajak terburuk dan paling regresif yang ada langsung menyerang kelas yang paling rentan adalah inflasi.
Karena tentu saja, orang kaya akan terpengaruh oleh kenaikan harga yang cukup besar tetapi mereka akan dapat terus membelinya, sedangkan orang miskin tidak akan mampu membeli barang-barang yang paling mendasar sekalipun.
Kedua keranjang makanan pokok, sebagai tingkat inflasi, antara lain, adalah indikator yang dihasilkan oleh organisme publik dan teknisi, yang biasanya bergantung pada kementerian ekonomi dan keuangan dan yang misinya adalah untuk menurunkan harga, misalnya, kemudian menyusun statistik yang andal dalam hal ini. akal, seperti nilai keranjang dasar atau CPI.
Organisasi-organisasi ini adalah organisasi-organisasi yang, berdasarkan survei harga ini, akan menetapkan nilai keranjang makanan pokok dan akan memungkinkan untuk menentukan dari pendapatan rata – rata sebuah keluarga biasa apakah mereka mampu atau tidak.
Topik dalam Keranjang Dasar
