Kafein adalah alkaloid berwarna putih yang termasuk dalam kelompok xanthines, penampilan fisiknya berbentuk kristal padat, berwarna putih dan memiliki rasa pahit pada rasa, sedangkan tindakan utamanya antara lain bertindak sebagai stimulan sistem saraf pusat dan jantung.
Zat yang banyak digunakan, hadir dalam berbagai minuman seperti kopi, teh, minuman cola dan obat-obatan, dan yang bertindak sebagai stimulan jantung dan sistem saraf pusat
Ini zat yang banyak digunakan di seluruh dunia karena merupakan komponen dari beberapa produk yang banyak digunakan dan dikonsumsi sehari-hari, terutama cairan, seperti kopi, teh, minuman cola, coklat dan beberapa obat-obatan.
Asal dan di mana kita menemukannya
Hal ini ditemukan pada abad ke-19 oleh kimiawan Jerman Friedrich Ferdinand Runge. Selain itu, kafein merupakan bagian dari campuran kimia lain seperti guaranine, mateine dan theine, yang juga mengandung alkaloid tambahan seperti perangsang jantung.
Dalam jumlah yang dapat berubah-ubah, biasanya kita akan menemukan kafein dalam biji, daun, dan buah-buahan dari beberapa tanaman, di mana ia akan bertindak sebagai pestisida alami, melumpuhkan dan membunuh serangga tertentu yang memakan tanaman.
Manusia biasanya mengkonsumsi kafein dalam jumlah besar melalui infus seperti kopi, teh dan beberapa minuman cola, efek utamanya pada kita adalah stimulan sistem saraf pusat, memulihkan kewaspadaan dan menghilangkan kantuk.
Sebagai konsekuensi dari minuman seperti kopi, teh, mate dan cola, kafein ternyata sangat populer di seluruh dunia, hampir semua manusia mengkonsumsinya dengan berbagai cara.
Di sisi lain, kafein juga diakui sebagai sifat diuretik bila dikonsumsi oleh manusia yang tidak memiliki toleransi terhadapnya.
Manfaat dan kerugian dari konsumsinya
Its berlebihan konsumsi akan jelas menyebabkan keracunan dan di antara gejala yang paling berulang yang menunjukkan keracunan kafein adalah sebagai berikut: insomnia, gugup, kegembiraan, wajah kemerahan dan masalah pencernaan.
Kita dapat menegaskan tanpa takut berlebihan bahwa itu adalah zat stimulan yang paling banyak dikonsumsi di dunia dan secara kasus penting untuk kita ketahui bahwa itu dapat menyebabkan kerusakan, beberapa telah disebutkan, dan di sisi lain juga melaporkan beberapa manfaat.
Orang-orang biasanya mengkonsumsinya untuk tujuan rangsangan yang ditimbulkannya dan oleh karena itu konsumsi kopi merupakan hal yang umum di antara mereka yang sedang dalam tahap ujian dan belajar di malam hari, dan juga oleh mereka yang bekerja di malam hari.
Dengan demikian, melalui kafein yang terkandung dalam kopi, sistem saraf pusat akan dirangsang dan akan membantu orang-orang tersebut untuk tetap terjaga dan fokus pada tugasnya.
Tidak semua individu merespon dengan cara yang sama terhadap efek kafein dan sebagai contoh penting untuk kita tunjukkan, karena akan ada orang yang minum satu kopi dan sudah merasa terjaga sementara mungkin ada orang lain yang membutuhkan beberapa kopi untuk jadilah begitu.
Salah satu kelemahan utamanya adalah sangat adiktif dan oleh karena itu mereka yang memiliki kebiasaan mengonsumsinya melalui cairan atau makanan apa pun yang mengandungnya akan sulit untuk berhenti. Ini tidak diragukan lagi kelemahan utamanya, karena mereka yang mencoba meninggalkannya secara tiba-tiba akan merasa lebih mudah marah dan gugup.
Tapi ada manfaatnya, dan selain nikmatnya minum kopi di confectionery ditemani manisnya, kafein dipercaya sebagai penambah daya ingat dan asisten ideal untuk waspada, jika kita harus bekerja., belajar, drive, di antara opsi lainnya.
Ini juga merupakan stimulan pertumbuhan rambut dan ada penelitian yang menunjukkan bahwa itu adalah detoksifikasi usus besar dan hati.
Di sisi lain, setelah latihan yang intens membantu meredakan nyeri otot.
Untuk menghindari efek yang mempengaruhi kesehatan kita, dianjurkan untuk tidak melebihi konsumsi kafein melebihi 600 mg. per hari. Jika seseorang melebihi batas ini, mereka mungkin merasakan beberapa efek samping yang disebutkan di atas: insomnia, mual, peningkatan detak jantung, kram, di antara yang fisik, sedangkan di antara paranormal, lekas marah, gugup dan cemas.
Topik dalam Kafein
