Hidrolase adalah enzim yang mempromosikan pemecahan bahan organik melalui penggunaan air.
Tata nama
Penentuan nama enzim distandarisasi oleh komite khusus, Komite Nomenklatur Persatuan Internasional Biokimia dan Biologi Molekuler (NC-IUBMB).
Fungsi
Hidrolase adalah enzim yang mengikat molekul air, mendorong pemecahan molekul. Contoh enzim ini adalah peptidase, penting dalam proses pencernaan di lambung dan usus.
kelas hidrolase
-
Peptidase.
-
glukosidase.
-
Hidrolase yang berpartisipasi dalam ikatan eter.
-
Hidrolase yang bekerja pada ikatan ester.
-
Hidrolase yang bekerja pada ikatan karbon-sulfur.
-
Hidrolase yang bekerja pada ikatan belerang-sulfur.
-
Hidrolase yang bekerja pada ikatan fosfor-karbon.
-
Hidrolase yang bekerja pada ikatan sulfur-nitrogen.
-
Hidrolase yang bekerja pada ikatan fosfor-nitrogen.
-
Hidrolase yang bekerja pada ikatan halida.
-
Hidrolase yang bekerja pada ikatan karbon-karbon.
-
Hidrolase yang bekerja pada anhidrida asam.
-
Hidrolase yang bekerja pada ikatan karbon-nitrogen non-peptida.
Bagaimana cara mengutip?
Bilski E. (SF). Fungsi hidrolase. Tersedia di: https://www.funcion.info/hydrolase/
