Glifosat adalah herbisida yang menghambat enzim tanaman yang penting untuk metabolisme tanaman . Dengan cara ini, herbisida ini mencegah pertumbuhan gulma, yaitu gulma.
Glifosat mulai digunakan pada tahun 1970-an, dan penggunaannya dalam pertanian telah meluas sejak tahun 1990-an . Selain fungsinya sebagai herbisida, glifosat memungkinkan keuntungan ekonomi pertanian yang lebih unggul daripada yang konvensional. Ini digunakan di semua jenis tanaman, lebih disukai kedelai atau jagung .
Pembela glifosat
Pendukung bahan kimia ini menggunakan beberapa argumen. Di satu sisi, mereka ingat bahwa otoritas kesehatan resmi telah mengklasifikasikan glifosat sebagai sedikit beracun (misalnya, dinyatakan bahwa glifosat memiliki tingkat toksisitas yang sama dengan banyak produk lain yang dikonsumsi saat ini ). Mereka menyangkal bahwa itu terkait dengan malformasi, alergi, tumor dan, secara umum, dengan masalah kesehatan apa pun bagi manusia atau hewan. Untuk menunjukkan bahwa itu adalah produk yang aman, diingat bahwa di Eropa itu banyak digunakan di taman umum dan di ruang pribadi.
Di sisi lain, perusahaan transgenik menyatakan bahwa tidak ada hubungan antara bahan kimia pertanian (seperti glifosat) dan produk transgenik.
Melawan glifosat
Kritiknya sangat beragam dan didasarkan pada serangkaian argumen. Ada studi ilmiah alternatif yang menunjukkan hubungan sebab-akibat antara glifosat dan sejumlah masalah kesehatan (berkaitan dengan autisme, Parkinson, obesitas, alergi, kanker, dll.). Dianggap bahwa ada hubungan erat antara glifosat dan produk transgenik. Di sisi lain, beberapa kelompok mencela bahwa saat ini ada eksperimen di seluruh dunia untuk memaksakan penggunaan herbisida ini. Sementara glifosat harus diberi label, produk yang terkait dengannya tidak, menimbulkan kecurigaan dan ketakutan.
kesimpulan
Dua posisi yang berlawanan menyoroti adanya dua konsepsi: 1) mereka yang menerima informasi resmi sebagai hal yang benar dan 2) mereka yang memahami bahwa di balik glifosat ada kepentingan ekonomi yang merugikan dan dimasukkan ke dalamnya membahayakan kesehatan. dari jutaan orang di seluruh dunia.
Dua pandangan yang berlawanan mengingatkan kita bahwa ada dilema serupa lainnya: mereka yang memahami perubahan iklim sebagai fenomena alam versus mereka yang mengaitkannya dengan tindakan manusia. Ketika dua visi yang begitu berlawanan dan tidak dapat didamaikan, warga menemukan dirinya di persimpangan jalan dengan solusi yang sulit .
Foto: iStock – ghornephoto
Topik dalam Glifosat
