Kariopsis (caryopsis): Buah kering kecil tak merekah, berbiji tunggal yang dibungkus oleh kulit biji yang bersatu dengan dinding buah; Contoh: padi (Oryza sativa)
Dalam botani, kariopsis adalah sebuah jenis buah kering sederhana yang bersifat monokarpelat (terbentuk dari karpel tunggal) dan indehisken (tak terbuka pada masa dewasa) dan mirip dengan buah kurung, kecuali kariopsis dimana perikarpusnya diisi dengan pelapisan biji yang tipis.
Kariopsis lebih sering sebut biji padi-padian dan merupakan buah khas dari keluarga Poaceae (atau Gramineae), yang meliputi gandum, padi dan jagung.
