Kardiak adalah bagian ujung lambung teratas yang berhubungan langsung dengan esofagus. Kardiak menjadi tempat pertama masuknya makanan setelah dari kerongkongan. Pada ujung lambung ini terdapat sfingter kardiak, cincin otot yang berfungsi sebagai klep untuk mencegah makanan yang sudah masuk ke lambung kembali naik ke kerongkongan.
Kardiak merupakan tempat pertama yang kita temukan dalam lambung yang terletak di bawah setelah letak kerongkongan. Kardiak merupakan tempat pertama makanan masuk setelah melewati kerongkongan.