Inti biji (kernel): Biji yang berkulit keras, biasanya banyak mengandung pati; contoh: biji jagung
Kernel jagung mengandung endosperma persisten dan embrio dewasa sebelum waktunya, yang masing-masing terdiri dari sejumlah kecil jenis jaringan yang berbeda. Struktur klon berbeda namun identik secara genetik, embrio dan endosperma adalah sistem eksperimental yang sangat baik untuk analisis interaksi perkembangan. Beberapa dekade penelitian genetik klasik dan molekuler yang memanfaatkan serangkaian mutan informatif yang berlimpah telah memberikan wawasan unik tentang mekanisme perkembangan morfogenesis kernel jagung.
