– Jaringan adiposa, atau jaringan lemak, secara sederhana adalah istilah terkait dengan jaringan ikat yang terutama terdiri dari sel-sel lemak (sel adiposa), khusus untuk mensintesis dan mengandung tetesan besar lemak, dalam jaringan struktural serat.
Serat adiposa ditemukan terutama di bawah kulit, tetapi juga di antara otot, dalam usus dan di lipatan membran, di sekitar jantung, dan di tempat lain. Lemak yang disimpan dalam jaringan ini berasal dari lemak makanan atau yang diproduksi dalam tubuh.
Mamalia memiliki dua jenis adiposa: jaringan adiposa putih dan jaringan adiposa coklat. Adiposa putih, secara sederhana adalah istilah terkait dengan jenis yang paling umum, menyediakan isolasi, berfungsi sebagai menyimpan energi untuk waktu kelaparan atau tenaga yang besar, dan membentuk bantalan antara organ.
Ketika otot-otot dan jaringan lain membutuhkan energi, zat yang dikenal sebagai hormon mengikat lemak sel dan memicu pelepasan asam lemak yang kaya energi dan gliserol.
Adiposa coklat, ditemukan terutama pada hewan yang baru lahir, menghasilkan panas dan benar-benar mengkonsumsi energi. Pada manusia, persentase lemak coklat yang ditemukan dalam tubuh menurun seiring bertambahnya usia.
Pada hewan lain, terutama mereka yang berhibernasi (misalnya, beruang kutub), ditemukan pada hewan dewasa dan memainkan peran penting dalam kelangsungan hidup. Spesies yang hibernasi pengalaman penurunan suhu tubuh dan memperlambat metabolisme selama dormansi musim dingin, yang memungkinkan mereka untuk menghemat energi.
Adiposa coklat, melepaskan panas, yang sangat penting untuk kebangkitan dan kembali dari dormansi. Jaringan adiposa coklat biasanya berwarna merah. Warna dan panas yang menghasilkan sifat-sifatnya yang diberikan oleh kelimpahan organel mitokondria yang dikenal ketika ditemukan dalam sel-sel lemak coklat. (Mitokondria secara sederhana adalah istilah terkait dengan komponen penghasil energi sel.)
Pada manusia, distribusi jaringan adiposa dalam tubuh dapat bervariasi tergantung pada jenis kelamin. Secara umum, pria menumpuk lemak di sekitar pinggang, dan wanita cenderung menumpuk lemak di sekitar pinggul daripada pinggang.
Genetika terletak pada daerah yang berbeda dalam genom manusia yang berkaitan dengan distribusi lemak, dan beberapa gen tampaknya memiliki pengaruh lebih besar pada pinggang-pinggul rasio pada wanita dibandingkan pada pria.
Karena gen ini terlibat dalam mengatur kegiatan sel-sel lemak, pengetahuan tentang fungsi yang tepat mereka akan memberikan wawasan ke dalam mekanisme biologis yang mendasari obesitas, diabetes mellitus, dan penyakit kardiovaskular.
Hormon yang diproduksi jaringan adiposa
Sejumlah hormon yang berbeda dilepaskan dari jaringan adiposa dan ini bertanggung jawab untuk fungsi yang berbeda dalam tubuh. Contoh ini adalah:
- Aromatase yang terlibat dalam metabolisme hormon seks.
- TNF Alpha, IL-6 dan leptin yang secara kolektif disebut ‘sitokin’ dan terlibat dalam mengirimkan pesan antara sel-sel.
- Plasminogen activator inhibitor-1 yang terlibat dalam pembekuan darah.
- Angiotensin yang terlibat dalam mengontrol tekanan darah.
- Adiponektin yang meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap insulin sehingga membantu melindungi terhadap diabetes tipe 2.
- Lipoprotein lipase dan apolipoprotein E yang terlibat dalam penyimpanan dan metabolisme lemak untuk melepaskan energi.