Yang dimaksud dengan Eksositosis adalah mengeluarkan zat ke luar sel. Eksositosis adalah ekspor materi dalam aparatus Golgi oleh vesikel sekretorik ke lingkungan eksternal. Bahan dalam alat Golgi diekspor untuk mengangkut vesikel.
Vesikula ini berjalan ke membran plasma dan, isi vesikel dilepaskan ke lingkungan eksternal dengan fusi membran plasma. Enzim dan hormon pencernaan disekresi keluar dari sel oleh eksositosis. Eksositosis juga terlibat dalam penghapusan limbah dari sel. Dua jenis jalur sekretori terlibat dalam eksositosis : jalur sekresi konstitutif dan jalur sekresi Regulasi.
Jalur Sekresi Konstitutif
Molekul protein dalam aparat Golgi, yang tidak ditandai dengan peptida sinyal disekresikan oleh jalur sekresi konstitutif. Produk-produk, yang disekresikan oleh sel disimpan dalam vesikel sekretorik. Karena vesikel ini mengandung inti padat, mereka juga disebut vesikula inti padat.
Molekul kecil seperti histamin dan protein seperti hormon dan enzim pencernaan adalah produk yang disekresikan oleh sel. Protein yang diperuntukkan untuk sekresi disebut protein sekresi. Setelah protein sekretori ini dimuat ke dalam vesikel sekretorik, mereka mengalami modifikasi pasca translasi seperti pembebasan molekul aktif oleh proteolisis.
Jalur Sekresi Regulasi
Sekresi dapat diaktifkan oleh sinyal ekstraseluler juga. Eksositosis yang diatur ini disebut jalur sekresi regulasi. Histamin disekresikan oleh sel mast, sekali stimulan larut yang disebut ligan terikat ke reseptor pada permukaan sel mast. Histamin menyebabkan bersin dan gatal, yang disertai dengan reaksi alergi. Neurotransmiter juga disekresikan oleh jalur sekresi regulasi.
