Dalam botani, istilah dedaunan mengacu pada kanopi kolektif daun yang terdiri dari banyak tanaman, atau sekelompok pohon atau kumpulan daun tanaman. Dengan kata lain, dedaunan hanyalah pengelompokan daun. Berbeda dengan kanopi tanaman, yang merupakan lapisan atas atas dedaunan tanaman, kata daun digunakan untuk mewakili daun dan pertumbuhan daun seluruh tanaman. Sebuah tanaman menumbuhkan sebagian besar dedaunannya selama tahap vegetatif.
Dedaunan, yang merupakan kumpulan daun dari satu atau lebih tanaman, tumbuh subur di dalam ruangan, jauh dari kondisi cuaca ekstrim. Untuk alasan ini, sebagian besar dedaunan cenderung tumbuh paling besar di daerah kering atau tropis, di mana tanaman menerima banyak sinar matahari sepanjang tahun.
Untuk mencegah dedaunan tanaman menguning, atau mengeringkan, penting untuk memenuhi kebutuhan lingkungan spesifik tumbuhan, seperti paparan yang tepat terhadap matahari dan penyiraman secara teratur. Demikian pula, seorang petani sering dapat secara visual memeriksa dedaunan tanaman mereka untuk mengukur seberapa sehat tanaman mereka.
Tanaman semusim seperti, tanaman keras, semak, dan evergreen memiliki dedaunan ringan dan lebar, beberapa di antaranya berwarna-warni. Artemisias, misalnya, dikenal karena kaya warna biru, oranye, ungu, dan abu-abu.
Tanaman yang diperbanyak dan dijual semata-mata untuk daun hias mereka dikenal sebagai tanaman dedaunan, sebaliknya disebut tanaman hijau. Banyak tanaman dianggap tanaman dedaunan, terutama pakis dan pohon uang.
Di beberapa tanaman, dedaunan mereka berubah sesuai musim, dengan sebagian besar pohon memiliki daun berwarna emas dan merah ketika musim gugur. Kebanyakan dedaunan cenderung tampak hijau di musim semi dan musim panas. Banyak jenis daun biasanya tidak bisa tahan karena suhu beku, itulah sebabnya mengapa kebanyakan pohon tidak menghadirkan jenis dedaunan selama musim dingin.
