Buah Batu (Drupe) adalah Buah berdaging atau bubur dengan satu biji tertutup dalam lubang.
Dalam botani, drupe adalah buah tidak indehiscent di mana bagian berdaging luar mengelilingi satu cangkang endokarp mengeras dengan biji di dalamnya. Buah-buahan ini biasanya berkembang dari satu karpet tunggal, dan sebagian besar dari bunga dengan ovarium superior.
