Yang dimaksud dengan asetaldehida adalah sebutan untuk etanal. Ini adalah aldehid yang terdiri dari kelompok aldehida (- CHO). Massa molar dari asetaldehid adalah 44,05 g / mol.
Ini adalah molekul aldehid sederhana yang memiliki gugus metil yang terikat pada gugus aldehida, titik leleh dari asetaldehid adalah -123,37 °C dan titik didihnya adalah 20,2 °C. Nama IUPAC yang sistematis untuk asetaldehid adalah etanal.
Asetaldehid digunakan dalam produksi Dari beberapa senyawa warna seperti 1-butanol, etil asetat, dll. Ini juga digunakan dalam produksi parfum, karet sintetis, perasa, dll. Asetaldehid murni adalah cairan yang tidak berwarna dan mudah terbakar.
Proses utama produksi asetaldehid disebut proses Wacker.Katalisnya adalah campuran dari dua komponen: paladium klorida dan tembaga klorida. Ini merupakan iritasi bagi kulit dan mata, yang dikenal sebagai senyawa karsinogenik bagi manusia, sangat beracun ketika terpapar dalam jangka waktu yang lama.
