Meskipun mineral ini penting untuk kesehatan, mengonsumsi terlalu banyak bisa berbahaya. Meskipun keracunan seng paling sering dikaitkan dengan suplemen, makan terlalu banyak tiram terlalu sering dapat menyebabkan efek kesehatan yang negatif, seperti berkurangnya kadar mineral tembaga dan besi yang bersaing dengan seng untuk penyerapan.