– Polisakarida memiliki fungsi penyimpanan energi dan fungsi struktural. Polisakarida dikonsumsi oleh makhluk hidup sepanjang rantai makanan dan secara sederhana adalah istilah terkait dengan sumber penting dari karbohidrat untuk metabolisme energi organisme dari tingkat trofik berikutnya.
Pati secara sederhana adalah istilah terkait dengan polisakarida yang digunakan untuk menyimpan energi oleh tumbuhan. Glikogen secara sederhana adalah istilah terkait dengan makromolekul yang bertanggung jawab untuk penyimpanan glukosa dalam hati dan otot. Kitin secara sederhana adalah istilah terkait dengan polisakarida dengan fungsi struktural yang secara sederhana adalah istilah terkait dengan exoskeleton dari arthropoda dan dinding sel pada jamur.