Isomerase adalah enzim yang melakukan reaksi interkonversi antara isomer optik atau geometrik: epimerase.
Fungsi
Enzim-enzim ini memiliki fungsi mengubah zat isomer, yaitu produk yang memiliki senyawa yang sama, tetapi strukturnya berbeda.
Tata nama
Penentuan nama enzim distandarisasi oleh komite khusus, Komite Nomenklatur Persatuan Internasional Biokimia dan Biologi Molekuler (NC-IUBMB).
Kelas isomerase
-
epimerase dan racemase
-
Isomerase cis-trans
-
liase intramolekul
-
transferase intramolekul
-
Oksireduktase intramolekul
-
Isomerase lainnya
Bagaimana cara mengutip?
Bilski E. (SF). fungsi isomerase. Tersedia di: https://www.funcion.info/isomerasa/