Dalam bahasa Jerman kata jagermeister secara harfiah berarti pemburu ahli dan kata ini digunakan untuk merujuk pada penjaga hutan, tetapi pada kenyataannya istilah ini adalah nama salah satu roh paling bergengsi di antara orang Jerman. Its persiapan terbuat dari kombinasi rahasia herbal.
Minuman keras ini seharusnya dikonsumsi sendiri, tetapi saat ini dikonsumsi dalam kombinasi dalam dunia koktail atau dengan mencampurnya dengan minuman energi.
Beberapa komponennya dan proses produksi dasar
Meskipun resep minuman keras ini dirahasiakan, beberapa bahan dasarnya diketahui: licorice, chamomile, walnut, jahe, kunyit atau adas manis (total 56 bahan yang digunakan). Semua komponen digabungkan dalam proses maserasi dingin dicampur dengan alkohol dan air . Selanjutnya, campuran yang dihasilkan dimasukkan ke dalam tong kayu ek dan pada fase berikutnya gula ditambahkan dan akhirnya dibotolkan.
Minuman keras dengan persentase alkohol 35% ini memiliki ketenaran internasional dan di bar dapat dengan mudah diidentifikasi karena di bar isinya ditemukan dalam semacam kotak, mesin keran (fungsinya ada dua, karena berfungsi sebagai dispenser dan pada saat membuat minuman tetap dingin). Biasanya minuman keras jagermeister disajikan dalam gelas kecil dan pada suhu mendekati -20 derajat.
Asal sejarah dan ekspansi internasional
Pada awal 1930-an, seorang penggemar berat berburu bernama Curt Mast menemukan formula minuman keras baru yang revolusioner. Kegemarannya berburu menyebabkan logo minuman keras berkepala rusa dengan salib di tengah tanduk. Pada prinsipnya, minuman ini diciptakan sebagai obat alami untuk memerangi batuk dan masalah lambung. Ketika Perang Dunia II dimulai, pasukan Jerman mulai menggunakannya sebagai anestesi dan desinfektan karena kekuatannya yang tinggi. Dalam beberapa tahun menjadi minuman yang sangat populer di seluruh Jerman.
Minuman keras ini memulai ekspansi internasionalnya pada 1990-an dan saat ini, kaum hipster adalah suku urban yang mempopulerkan minuman ini di seluruh dunia.
Menurut para ahli fenomena global, kunci keberhasilan merek ini didasarkan pada kampanye pemasaran yang sangat baik dan penciptaan mesin keran yang mulai digunakan pada tahun 1993.
Salah satu strategi komersial yang melambungkan brand Jagermeister adalah sponsorship salah satu tim bundesliga Jerman, Eintracht Braunschweig. Menurut angka yang diperbarui, lebih dari 89 juta botol dikonsumsi di seluruh planet ini dan ada di lebih dari seratus negara.
Foto: Fotolia – Laur7410 / Ekaterina_Molchanova
Topik di Jagermeister
