Kita dapat mendefinisikan dingin sebagai ketiadaan total panas atau sebagai kehadiran suhu rendah. Dalam pengertian ini, dingin muncul sebagai konsekuensi dari panas dan bukan sebagai fenomena independen karena merupakan hasil dari kurangnya pembakaran yang menghasilkan energi di permukaan atau ruang dan yang menghasilkan panas. Sementara di tata surya semua planet yang terletak di belakang Bumi sangat dingin, suhu rendah juga ada (pada tingkat lebih rendah) di planet kita, terutama di daerah yang dekat dengan kutub dunia. Ini adalah area dengan kedatangan sinar matahari paling sedikit dan itulah sebabnya mereka mempertahankan suhu rendah dibandingkan dengan bagian planet lainnya.
Tergantung pada ruang, dingin atau perasaan dingin dapat hadir dengan cara yang berbeda. Di planet kita, kita dapat menemukan suhu rendah di banyak wilayah, tetapi persepsi bahwa masing-masing memiliki suhu dingin bisa sangat subjektif. Dalam pengertian ini, sementara di daerah tropis dingin adalah ketika suhu di bawah dua puluh derajat Celcius, di daerah dengan iklim yang lebih tidak bersahabat ini bisa menjadi suhu tinggi. Inilah sebabnya mengapa dingin bukan hanya kenyataan (yaitu, tidak adanya panas), tetapi juga merupakan masalah yang terkait dengan persepsi setiap individu.
Di ruang dingin, di mana suhu mendekati nol derajat Celcius atau bahkan di bawahnya, berbagai fenomena yang berkaitan dengan kehidupan cenderung berhenti, meskipun tidak mati. Inilah sebabnya mengapa di daerah yang sangat dingin sulit untuk menemukan vegetasi yang melimpah, karena juga umum untuk dicatat bahwa organisme mati lebih baik dipertahankan oleh kondisi lingkungan yang membeku. Adaptasi manusia ke ruang dingin tidak diragukan lagi merupakan tantangan yang telah diatasi dalam banyak kesempatan tetapi tidak mudah diselesaikan di tempat lain, terutama ketika fenomena iklim intensif disaksikan atau ketika pengembangan kondisi kehidupan yang baik tidak memungkinkan..
Pada saat yang sama, penting untuk diingat bahwa dingin telah diakui oleh manusia sebagai salah satu unsur yang paling berguna untuk mengawetkan makanan. Dengan mengenali kondisi dorman yang dimasuki mikroorganisme penghancur makanan, manusia telah memahami bahwa pendinginan dan pembekuan adalah beberapa cara paling efisien untuk mempertahankan produk makanan berumur pendek.
Topik Dingin
