Kita memahami dengan buah semua produk yang dapat dimakan yang diperoleh dari tanaman budidaya atau pohon liar, yang ditandai dengan sangat manis dan memiliki variasi warna, rasa, ukuran dan tekstur yang penting dari satu kasus ke kasus lainnya. Biasanya dimakan sebagai makanan penutup karena rasa manis yang kita sebutkan dan tergantung pada preferensi konsumen, dapat dimasak atau dimakan segar.
Kedewasaan: titik konsumsi ideal
Nah, titik konsumsi yang ideal adalah ketika sudah matang, sebelum titik kematangan itu bisa menjadi tidak enak di lidah dan ketika melampaui titik itu hal yang sama terjadi, yang ideal adalah titik kematangan. Keadaan ini mudah dideteksi melalui warna dan sensasi yang ditimbulkannya untuk kita sentuh. Misalnya kiwi, buah yang lezat kaya nutrisi, biasanya sangat keras, hampir seperti batu, ketika belum matang, sedangkan ketika sudah matang ideal untuk memakannya, akan terasa lembut di tangan. sentuh dan cangkangnya yang seperti itu mudah terkelupas.
Kaya nutrisi dan ideal untuk dikonsumsi dalam diet penurunan berat badan dan di musim panas karena air yang diberikannya kepada kita
Buah adalah salah satu komponen terpenting dari diet apa pun dan direkomendasikan oleh ahli gizi dan ahli makanan di seluruh dunia untuk makan berbagai buah yang penting karena masing-masing menyediakan jumlah vitamin, mineral, dan serat tertentu. Tidak seperti produk makanan lain yang memerlukan pengolahan, buah dapat diperoleh dengan mudah karena tidak memerlukan proses pembuatan dan oleh karena itu dapat diperoleh dengan memiliki pohon buah di rumah.
Buah-buahan mungkin adalah beberapa makanan paling bergizi di luar sana. Biasanya dianjurkan untuk makan tiga sampai lima porsi buah per hari agar semua nutrisi, vitamin dan mineral yang mereka berikan, selalu cepat diserap. Selain itu, buah-buahan secara alami bervariasi dan Anda dapat menemukan buah kuning, hijau, ungu, merah, keunguan dan oranye, rasa yang berbeda, tekstur yang berbeda dan sifat nutrisi yang berbeda.
Namun, salah satu masalah utama buah adalah ia memiliki umur yang pendek dan oleh karena itu, setelah dipisahkan dari sumbernya, ia dapat bertahan dalam waktu yang singkat dalam keadaan segar dan dapat dikonsumsi.
Ada cara dan teknik konservasi yang menunda pematangannya tetapi ini tidak dianjurkan secara berlebihan karena akhirnya mengubah sifat dan karakteristik penting buah.
Selain itu, buah adalah makanan yang ideal untuk dikonsumsi atas perintah diet pelangsing karena cenderung memberikan rasa kenyang kepada konsumen dan tentu saja jumlah kalori yang mereka berikan dapat diabaikan jika dibandingkan dengan makanan manis dan makanan penutup yang memiliki asupan kalori yang luar biasa.
Di sisi lain, selama musim panas, terutama di musim panas yang sangat panas, buah direkomendasikan oleh dokter karena jumlah air yang sangat banyak, 95%, dan kemudian tubuh dapat menerima dengan tepat pada saat suhu tinggi seperti itu. dan yang secara alami menghasilkan dehidrasi. Air dan banyak air segar adalah rekomendasi yang paling sering kita dengar ketika suhu musim panas yang tinggi tiba.
Klasifikasi
Buah-buahan dapat diklasifikasikan dengan cara yang berbeda karena banyaknya pilihan yang tersedia. Salah satu klasifikasi paling dasar adalah membagi buah menjadi segar dan kering atau kering (kacang adalah kenari, almond, kastanye). Buah juga dapat dibagi menurut daerah asalnya: buah-buahan hutan, buah-buahan tropis, kacang-kacangan dan buah jeruk. Selain itu, ada juga stonefruits (seperti peach), pips (seperti apple) atau grain (seperti strawberry).
Dikomersialkan di pedagang sayur dan pasar khusus
Pasar buah dan sayuran, yang populer disebut di beberapa tempat berbahasa Spanyol sebagai pedagang sayur dan pedagang sayur, adalah tempat di mana kita dapat membeli buah-buahan segar. Tempat-tempat ini menawarkan kepada pelanggan mereka buah-buahan dan sayuran yang terlihat dan diatur menurut jenisnya. Mereka biasanya dilayani oleh seorang pedagang yang disebut penjual sayur, yang memilihkannya untuk pelanggan sesuai dengan permintaan dan kemudian menimbangnya untuk menentukan nilainya, karena biasanya dijual dengan kiloan.
Tema dalam Buah
