Yang dimaksud dengan Kofaktor adalah komponen enzim yang berupa molekul anorganik dan terikat lemah pada protein enzim. Kofaktor adalah senyawa kimia non-protein yang mengikat erat pada enzim, membantu fungsi enzim.
Ini berikatan dengan bentuk enzim yang tidak aktif yang dikenal sebagai apoenzim, membuat enzim aktif. Oleh karena itu, kofaktor disebut molekul pembantu. Bentuk aktif dari enzim disebut holoenzim.
Kofaktor dapat berupa logam atau koenzim. Zat-zat anorganik seperti logam, yang mengikat dengan kuat enzim dan tidak dapat menghapus tanpa denaturasi, disebut sebagai kelompok prostetik.
Logam seperti besi dan tembaga adalah kofaktor prostetik. Beberapa enzim berfungsi hanya jika ion logam kovalen terikat tersedia di situs aktifnya. Koenzim adalah kofaktor organik yang secara longgar berikatan dengan enzim.
