Endosperma (endosperm) adalah Nutrisi, jaringan penyimpanan makanan, terbentuk dari pembuahan ganda (sel sperma menjadi dua inti polar) dalam biji angiospermae, yang memelihara embrio yang sedang berkembang.
Endosperma, dalam botani, adalah bagian dari biji tumbuhan berbunga yang merupakan hasil dari pembuahan berganda selain embrio. Endosperma dapat dikatakan sebagai “saudara kembar” embrio karena selalu terbentuk bersama, tetapi berbeda dengan embrio yang diploid, endosperma memiliki tiga set genom atau triploid.
Endosperma (endosperm): jaringan yang mengandung persediaan makanan yang terbentuk dalam kantung embrio tumbuhan berbiji; pada waktu biji berkecambah, persediaan makanan ini dimanfaatkan untuk pertumbuhan kecambah
